겨울철 별미 방어회 홍대 바다회사랑
늘 항상 겨울이 되면 방어를 먹으러 다닌다. 그렇다보니 회가 맛이 있는 여러 곳을 추천을 받는다. 하지만 가장 최고의 맛은 숙성된 방어회가 있었다. 숙성된 방어회라.... 사실 숙성된건 홍어회만 먹어봐서.... 하지만 처음 의심과 달리 그 맛을 잊지 못한다. 그동안 유리하게 대기줄 타면서 먹은건 처음인듯 하다. 대기줄 타면서 먹을만한 회라 기다렸다. 1미터 가기가 이렇게 힘들줄은 몰랐다. 약 한시간정도 기다리고 자리에 앉았다. 이미 식당안에는 많은 사람들이 자리를 잡아 먹고 있었다. 제한된 시간은 2시간으로 정해져 있어 그 안에는 전부 먹어야 한다. 2시간 정도면 충분히 먹을 수 있기 때문에 굴멍게와 방어회 중으로 주문했다. 굴멍게를 먹는 이유는 굴멍게잔을 만들기 위해서??? 그래 방어회를 먹을 때는 한..
수군이 먹자골목
2019. 12. 31. 13:11